Pasta konjac a la provenzal

驴Quieres aprender a preparar la receta de pasta konjac?

隆Entonces toma nota de esta pasta konjac al estilo keto!

La pasta konjac es baja en calor铆as. Y es por esta raz贸n, que la fibra de konjac es un alimento muy usado en la dieta keto por sus propiedades para adelgazar e inhibir el apetito.

Esta pasta tiene muchos beneficios saciantes gracias al glucomanano, que es muy usado para distintos productos diet茅ticos, como sustituto de las pastas y arroces tradicionales.

Ingredientes pasta konjac a la Provenza:

  • 1 diente de ajo.
  • 200 g de pasta konjac.
  • 陆 cebolla
  • 2 tomates pelados y picados.
  • Hierbas de Provenza.
  • Pimienta.
  • Sal al gusto.
  • Un toque de aceite de s茅samo.

C贸mo preparar pasta konjac a la Provenzal

  1. Pon en una olla el agua con una piza de sal a hervir.
  2. Cuando hierva, a帽ade la pasta y cocina por dos minutos (cuidado con pasarte de cocion o cambiar谩 la textura final).
  3. Al pasar el tiempo esc煤rrelos y reserva para m谩s adelante.
  4. Para hacer la salsa deber谩s cortar la cebolla muy finamente (tambi茅n puedes utilizar el triturador de alimentos).
  5. Pela los ajos y c贸rtalos muy peque帽os, para luego incorporar a la cebolla.
  6. Los tomates deber谩s triturarlos aparte y gu谩rdalos para que los a帽adas a la salsa casi al final.
  7. En una sart茅n, a帽ade un chorrito de aceite y saltea por un par de minutos los ajos junto a la cebolla.
  8. Echa el tomate a la sart茅n (o si deseas un toque diferente puedes dejarlo sin cocinar).
  9. Salpimenta la salsa al gusto y cocina de 2 a 3 minutos a fuego bajo, agregando las hierbas antes de apagar.
  10. Mezcla bien con la pasta y sirve todo bien caliente.

隆Y listo para disfrutar de una deliciosa pasta konjac baja en calor铆as!

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