Pan keto con semillas de girasol

驴Quieres preparar un Pan keto con semillas de girasol?

El pan keto con semillas de girasol forma parte de una de las opciones de pan saludables ideales para la dieta keto incluidas en recomendaciones como en el libro de Ana Moreno, Keto sin carne ni l谩cteos (salud y vida natural).

Se trata de un pan sin gluten rico en nutrientes como zinc y f贸sforo, adem谩s de grasas saludables como omega 鈥 6. Y al ser bajo en hidratos, es perfecto para incluir en el desayuno o como un bocadillo en tu dieta cetog茅nica.

隆Toma nota de esta receta de pan keto rico en prote铆nas y con semillas de girasol!

Ingredientes para el pan keto con semillas de girasol:

2 cdas harina de almendras.

1 pizca de sal.

156 g de pipas de girasol.

200 mil de agua hirviendo.

录 taza psyllium husk.

1 cda edulcorante eritritol.

1 cda aceite de oliva.

2 claras de huevo temperatura ambiente.

2 ctas de polvo para hornear.

1 cda de vinagre de granada o vinagre de ciruela umeboshi.

Preparaci贸n del pan con semillas de girasol:

1. Divide las semillas de girasol junto con la c谩scara de psyllium husk en peque帽as porciones. Licua cada una por separado para convertirlas en harina.

2. En un bol amplio y hondo, mezcla los ingredientes secos.

3. A帽ade el aceite, las claras de huevo y el vinagre, y mezcla nuevamente.

4. Agrega lentamente el agua. Cuando la masa tenga una textura poco pegajosa y sea compacta, significa que est谩 lista (la masa no debe estar h煤meda sino hidratada).

5. Alarga la masa y dale forma de pan, 鈥減intando鈥 con aceite por encima y decorando con semillas.

6. Coloca en una bandeja preparada previamente y lleva al horno a 176 C掳 durante 45.

7. Cuando est茅 listo no saques el pan del horno. Deja que repose de 20 a 30 minutos.

隆Y ya podr谩s disfrutar de un pan con semillas de girasol fresco y saludable!

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