Bizcochos keto con harina de coco

驴Quieres cocinar unos ricos bizcochos con harina de coco?

隆Disfruta de unos bizcochos de coco bajos en calor铆as!

Si buscas una receta keto baja en calor铆as y carbohidratos, los bizcochitos de coco son la opci贸n ideal para disfrutar de algo rico sin preocuparte por las color铆as.

Son s煤per f谩ciles de hacer y adem谩s, la harina de coco no solo tiene un sabor m谩s ligero y dulce. 隆Tambi茅n es rica en fibra y propiedades nutritivas!

As铆 que aprender c贸mo preparar estos bizcochos con todo el sabor del saludable coco.

Ingredientes

Preparaci贸n

  1. En un bol hondo agrega los huevos uno a uno y b谩telos con el aceite.
  2. Luego a帽ade el az煤car y continua batiendo poco a poco sin detenerte hasta que veas que la mezcla adquiere una consistencia espumosa.
  3. En una olla peque帽a calienta aparte la leche, pero no la dejes hervir. Cuando est茅 tibia a帽谩dela al bol.
  4. Con movimientos circulares a帽ade el coco hasta que veas que se ha integrado bien a la mezcla.
  5. En otro bol tamiza la harina y la levadura para que sean m谩s finas y no se formen grumos.
  6. A帽ade la levadura con la harina previamente tamizada y mezcla nuevamente.
  7. Precalienta el horno a 180 潞C y prepara un molde engrasado en el que pondr谩s la masa y meter谩s al horno por 40 minutos.

Y si quieres darle un toque extra de sabor y hacer tu bizcocho m谩s atractivo puedes decorar con un poco de coco rallado. 隆An铆mate a preparar este bizcocho y acomp谩帽alo con un chocolate con leche de coco!

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